Aplicando la Innovación Abierta

La innovación abierta, más que un concepto teórico, es una forma concreta de generar valor en la relación universidad/investigadores-empresa, un gran ejemplo de las posibilidades que brinda el modelo de la innovación abierta es el caso de las Papas Fritas Pringles de Procter & Gamble. El 2004, dicha empresa lanzó su línea de papas fritas incluyendo en ellas diversas preguntas, palabras y dibujos de cultura popular y general en cada papa frita.
Sin embargo, el lanzamiento fue mucho más que sólo un nuevo producto o una simple promoción fue el resultado de un proceso de innovación a través del sistema abierto. La idea se remontaba al año 2002, cuando la idea de imprimir cada hoja de papa, nació como opción para hacerlas más divertidas y atractivas.
Pero cómo podría hacerse, con la tecnología disponible no era posible hacerlo. El desafío era enorme y trabajar dentro de los propios laboratorios implicaría una enorme cantidad de recursos así como tiempo y diversas líneas de investigación (tinta comestible, proceso de inyección, fijación, etc).
Lo que se hizo fue que en lugar de llevar a cabo toda esa investigación, con las necesidades muy claras, se procedió a redactar un documento describiéndolas y se circuló a través de redes de contactos globales para ver si alguien en el mundo había ya dado con una solución o parte de ella. El resultado fue excelente, en Bologna, Italia una pequeña panadería dirigida por un profesor universitario se encontró la solución. Este profesor, que además comercializaba equipos para horneado, había desarrollado un método efectivo y rápidamente adaptable a las necesidades de las papas impresas.
Luego de la introducción de la novedad en las papas, el crecimiento del negocio de las papas Pringles en América del Norte alcanzó un crecimiento de dos dígitos.

Fuente: HBR, Marzo 2006